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小麦价格或将迎来新一波上涨趋势! 
http://www.xiaomai.cn    2018-09-06     中国小麦网

  熟悉我国面粉市场以及小麦市场的朋友都应该有所耳闻,关于两者的行情走势,一直有金九银十的说法,笔者对此表示赞同!其中这主要的因素就是指在此期间,有两大因素可以有效刺激面粉市场消费,以至于产生对粮食价格明显的提振效应。
  第一个就是中秋节前后,国内餐饮行业的火爆态势,另一个就是9月以后,国内各类学校纷纷开学,食堂再次成为面粉消费的主力军。因此,在此期间往往都是国内面粉市场消费最旺盛的阶段之一,由此所带来的市场提振效应不容任何一家面粉加工企业小觑,他们自然也就愿意心甘情愿的提高售粮价格。所以说,在接下来的九月份里,国内新麦,特别是那些市场比较稀缺优质新麦价格将迎来一波涨价小高潮!
  制粉——我国小麦消费的最大途径!
  大家都知道,小麦是中国人最主要的粮食作物之一,南稻北麦也是中国饮食最效益的特征。和稻谷一样,小麦也是必须要进行一定的加工以后才能被作为口粮来食用,后者必须要经过制粉企业的加工,才能成为面粉,才能被进一步做成面条,馒头等主食。2017年,我国小麦总产量1.3亿吨,其中消费量在1.2亿吨以上,被用作制粉的总量则超过了一亿吨,因此,制粉企业的加工需求和我国的小麦价格息息相关。
  每逢佳节倍思亲,在这样一个中国人非常注重的传统节日期间,不仅仅只是亲朋好友相聚团圆的日子,对于国内小麦市场来说,也是我国的面粉消费旺季,也是制粉企业一年之中开工率最大,生产力最强劲的时刻。
  供不应求,九月新麦市场价格或走高!
  但是,此时往往已经处于九月中下旬或者十月初,早已经过了新产小麦的销售高峰期,且临储拍卖也未全面开启且品质也十分有限,为了保证原料供应,保证尽可能的加工量,企业往往会选择开出更好的价格来收购市场上的粮食。
  今年我国的小麦供需形势还比较特殊,尤其是在六大主产区小麦整体受灾,产量和质量均不及往年的情况下,显现的更加明显。在如今市场上优质粮源稀缺的状态下,企业愿意花更高的价格来收购。所以,中秋节期间,小麦价格上涨是理所应当。
  多数企业已经提价收购新麦!
  据笔者掌握的市场监控数据显示,目前我国华北地区的面粉企业已经开始了加价收购新麦的步伐。当前,在华北地区,面粉企业收购容重770g/L、水分12.5%的新产普麦的价格多在 2400—2550元每吨之间,较上月同期上涨了30—40元每吨不等。
  而优质新麦的市场价格上涨势头也没用停滞,目前,华北地区的优质小麦进厂价格已经整体突破了2700元每吨,较上月同期上涨了50元每吨以上,局部地区的制粉企业甚至开出了2800元每吨的价格来收购特定品种的优质新麦。
  所以说,在2018年夏收开始前,笔者作出的预测——今年的新麦价格最高能够达到1.4元每斤已经得到了印证!但是,个人以为,今年的新麦价格如果要想在此基础上再有什么作为的话,难度可谓是非常的大了,要想达到1.5元每斤甚至更高,可能性几乎为零!
  毕竟,虽然今年我国小麦供需市场缺少新麦的供应,但并不意味着我国今年小麦供需会出现粮荒,7400万吨的临储小麦库存足以抑制小麦上涨过快,价格过高!


编辑:阿拍



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